Petersilie schmeckt würzig-frisch mit leichten Zitrusnoten und sollte nur kurz erwärmt werden, damit ihr Aroma erhalten bleibt.
 

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Petersilie lässt sich universell einsetzen und passt perfekt zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten, Suppen, Saucen, Eigerichten sowie Füllungen.