Zimtrinde zählt zu den aromatischsten Gewürzen der Welt. Sie verströmt einen unverkennbaren Duft und gibt den Speisen einen angenehm würzig-süßen Geschmack. 

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Verfeinert Milchreis, Gebäck, Mehlspeisen und Rezepte Indiens, Marokkos und der Karibik.