Die Schokolade zum Kochen und Backen.

Zubereitung: Sieden - Zubereitung der Speise in kochendem Wasser - Tipp aus der Backstube: Glasurmasse: 250 g Manner Schokolade unter ständigem Rühren in heißem, nicht kochendem Wasserbad aufschmelzen. 100g flüssige, warme Butter hinzufügen und verrühren. Schokolade/Glasurmasse sollte nicht mehr als ca. 60° Temperatur erreichen.

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100 G = 0,88 EURO
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