Zitronensäure Preziso 1 kg
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lagernd Lagerhaus Elsbethen bei Salzburg (ändern)Zitronensäure als kristallines Pulver.
Anwendung:
Die teilweise gesetzlich beschränkte Anwendung beachten. Der Zusatz von Zitronensäure ist im Qualitätswein, Landwein und Tafelwein nur bis zu einem Gesamtgehalt von max. 1,0 g / l zulässig.
Bei Obstwein liegt keine gesetzliche Beschränkung vor. In Apfelsäften und Traubensäften darf bis zu einer Höchstmenge von 3 g / l Zitronensäure zugesetzt werden. Preziso Zitronensäure in
der 10 – 20-fachen Wein- oder Saftmenge auflösen.
- Inhalt: 1 kg
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