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Flachgau
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Aberseeöffnet in 56 Minuten (08:00)
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Bergheimöffnet in 56 Minuten (08:00)
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Elsbethenöffnet in 56 Minuten (08:00)
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Eugendorföffnet in 56 Minuten (08:00)
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Faistenauöffnet in 26 Minuten (07:30)
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Gömingöffnet in 56 Minuten (08:00)
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Grödigöffnet in 56 Minuten (08:00)
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Hoföffnet in 56 Minuten (08:00)
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Michaelbeuernöffnet in 41 Minuten (07:45)
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Straßwalchenöffnet in 56 Minuten (08:00)
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Bergheimöffnet in 26 Minuten (07:30)
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St. Martin bei Loferöffnet in 41 Minuten (07:45)
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Taxenbachöffnet in 56 Minuten (08:00)
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Brambergöffnet in 26 Minuten (07:30)
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Bruck a.d. Glocknerstraßeöffnet in 26 Minuten (07:30)
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Saalfeldenöffnet in 26 Minuten (07:30)
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Pongau
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Altenmarktschließt heute um 12:00 Uhr
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Bischofshofenöffnet in 56 Minuten (08:00)
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Bad Hofgasteinöffnet in 26 Minuten (07:30)
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Großarlöffnet in 56 Minuten (08:00)
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Radstadtöffnet in 56 Minuten (08:00)
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St. Johannöffnet in 26 Minuten (07:30)
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Wagrainöffnet in 56 Minuten (08:00)
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Flachauöffnet in 26 Minuten (07:30)
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St. Johannöffnet in 26 Minuten (07:30)
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Schwaz
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Hart im Zillertalöffnet in 26 Minuten (07:30)
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Stummöffnet in 56 Minuten (08:00)
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Zell am Zilleröffnet in 56 Minuten (08:00)
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Abtenauöffnet in 36 Minuten (07:40)
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Annabergöffnet in 36 Minuten (07:40)
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Halleinschließt heute um 18:00 Uhr
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Kuchlöffnet in 26 Minuten (07:30)
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St. Kolomanöffnet in 56 Minuten (08:00)
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Kuchlöffnet in 26 Minuten (07:30)
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Mit Liebe einkochen!

Werden Sie zum Einmachprofi
Im Salzburger Lagerhaus finden Sie alles, was Sie für den selbstgemachten Fruchtgenuss benötigen: vom Gelierzucker bis zur Zitronensäure, von Einkochgläsern in verschiedenen Größen bis zu Saftflaschen mit Bügel- oder Drehverschluss, vom Einkochautomaten bis zum Dampfentsafter oder dem Dörrgerät. Auch viele Gewürzkräuter zum Verfeinern finden Sie bei uns. Einfach vorbeikommen und inspirieren lassen oder gleich online reservieren!
Tipp: Achten Sie darauf Früchte, nur so lange wie unbedingt notwendig sprudelnd zu kochen. So bleiben Geschmack und Farbe besser erhalten!

Das "Besondere Etwas"
Wie Sie das "Besondere Etwas" mit Gewürzkräutern in Ihre Marmelade zaubern, bleibt Ihrem Geschmack überlassen. Manche lassen die Gewürze nur etwas in der Masse ziehen und entfernen sie dann wieder, andere füllen die Gewürzkräuter einfach mit ab.
Wir haben für Sie ein erfrischendes Erdbeermarmeladenrezept rausgesucht:
Zutaten:
1 kg Erdbeeren
1/2 kg Gelierzucker 2:1
Saft einer Zitrone
10 Blatt Minze
Zubereitung:
Gewaschene Erdbeeren mixen, mit Gelierzucker und Zitronensaft aufkochen. Dann unter ständigem Rühren auf kleiner Stufe 8 Minuten leicht köcheln lassen. Die Minze dazugeben und noch 2 Minuten weiter kochen. Nun die Minze aus dem Topf entfernen und die Marmelade in saubere, sterilisierte Gläser füllen.
Gutes Gelingen!
Die richtigen Utensilien für den Einmachprofi:

Einkochautomat 4000 HGA
Universell einsetzbar: zum Erwärmen und Warmhalten von Getränken, zum Einkochen von Früchten un...
74,99€
31%
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Einkochgläser Eimer-Set
Kunststoff-Eimer 5,7 l mit Früchtedekor und Metalbügel
Inhalt: 14 Einkochgläser à 195 ml
6 ...
8,99€
1 STK = 0,65 EURO
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Einkochglas 6 x 390 ml
6er-Pack, rund, mit Schraubdeckel in rotem Karo-Muster.
3,79€
1 STK = 0,64 EURO

Zitronensäure 250 g
Haas Zitronensäure, ideal zum Abschmecken von Obstsalaten, Fruchtsäften, Gelees und Marmeladen. Sie ...
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1 KG = 7,56 EURO

Wiener Gelierzucker 1:1 1 kg
Zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und Gelees. Früchte und Gelierzucker werden im Verhältnis...
1,59€
1 KG = 1,60 EURO

Wiener Gelierzucker 2:1 0,5 kg
Zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und Gelees. Früchte und Gelierzucker werden im Verhältnis...
0,95€
1 KG = 1,90 EURO
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Wiener Gelierzucker 3:1 0,5 kg
Zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und Gelees. Früchte und Gelierzucker werden im Verhältnis...
0,95€
1 KG = 1,90 EURO
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Wiener Feinkristallzucker 1 kg
Der universell einsetzbare Zucker zum Süßen von kalten und warmen Speisen und Getränken. Deutli...
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1 KG = 0,79 EURO
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Sirupzucker Holler / Kräuter 1kg
Wiener Sirupzucker bereits mit Zitronensäure im richtigen Verhältnis gemischt. Zur schnellen un...
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Entsafter Edelstahl
Zum schonenden Entsaften von Obst und Gemüse.
4-teilig, 7,5 Liter, Ø 26 cm, Edelstahl, induktionsgee...
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Dörrgerät ABC
Dörrgerät, zum Dörren von Obst, Gemüse, Pilzen und Küchenkräutern, 4 Dörretagen ergeben maximale Dör...
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Bügelverschlussglas 0,5 l
Bügelverschlussglas mit Gummiring.
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Sturzglas 6er mit Liebe gemacht 167 ml
6er-Pack, rund mit Dekodeckel "Mit Liebe gemacht".
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Einkochglas 6 x 720 ml
6er-Pack, rund, mit Schraubdeckel in rotem Karo-Muster.
4,99€
1 STK = 0,84 EURO

Sturzglas 6er Mandala 167 ml
Einkochglas mit Schraubdeckel im 6er-Pack und blauen Mandala-Design
4,39€
1 STK = 0,74 EURO
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Sturzglas 6er Flower 230 ml
Einkochglas mit Schraubdeckel im 6er-Pack und Rosen-Design.
4,79€
1 STK = 0,80 EURO
23%
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Flasche 1 l
Runde Flasche aus klarem Glas mit Schraubverschluss.
1,59€
20%
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Flasche 4-Kant mit Verschluss 500 ml
Flasche mit Schraubverschluss, 4 Kant, klar
2,29€

Bügelverschlussflasche 1 l
Bügelverschlussflasche 10-Kant, mit Gummiring.
1,49€
25%
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